13 mai 2014

Ateliers de Mai et Juin 2014

Bonsoir à toutes Un petit rappel: vendredi 16 mai et mardi 20 mai,pour celles qui le souhaitent, atelier Pyssanka  - teinture sur oeuf frais- animé par une amie de notre présidente.Il suffit d'apporter des oeufs frais, la coquille devant être la plus claire possible. De plus le mardi 10 juin, nous animerons 2 ateliers cuisine: un atelier "Samoussa"  et un atelier "Nem revisité" .Pour participer à l'un ou l'autre de ces ateliers, veuillez vous inscrire (par mail) afin que nous puissions... [Lire la suite]
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19 décembre 2012

Atelier du 18 décembre = goûter de Noël

Nous avons passé un super agréable après midi hier, rempli de sympathie et de convivialité  sans oublier les idées apportées par les unes et les autres lors de l'atelier art de la table      et décoration florale      et bien sur les desserts de Noël    . Un atelier du TROC se continue ensuite avec le partage des recettes sur ce blog : Recettes_de_gateaux_de_Noël       .
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21 mars 2012

Atelier du mardi 21 mars 2012

C'est le troisième mardi du mois: le thème de l'atelier est donc "Cuisine-Chants-Danses" Et bien aujourd'hui c'était Crèpes !... Hmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!! Au programme de la dégustation : crèpes suzettes et gâteau de crèpes "Vanille-Chocolat". Au programme  de la démonstration un Crépiau aux pommes  qui est un gateau à la poële fait avec des pommes et une pâte à crèpe .   Livret de recettes disponible auprès d'Anne-Marie G.
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20 décembre 2011

Atelier du mardi 06 décembre 2011

C'est la Saint Nicolas et pour nous ce fut un atelier de dégustation et d'échanges de recettes sur le thème de Noël organisé par Anne-Marie G.            . Et pour accompagner tout cela, un bon chocolat chaud "Thermomix" !
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23 novembre 2011

BOUCHEES ECOSSAISES

Recette de Nicole pour 20 bouchées Ecraser 250 g de biscuits secs type petit beurre Mélanger ½ boite de 397 g de lait concentré sucré avec 100 g de beurre Chauffer à feu très doux tout en remuant Ajouter les biscuits mixés et 50 g de raisins secs préalablement macérés dans du rhum Bien mélanger Beurrer un plat Verser le mélange et laisser refroidir. Pendant ce temps, faire fondre au bain marie 200 g de chocolat à cuire type Lindt 70 % de cacao Napper sur le gateau et laisser refroidir.... [Lire la suite]
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19 novembre 2011

PLANNING Mardi 08 et 15 novembre= Patchwork  Mardi 22 novembre= Cartes de Voeux en Kirigami Mardi 29 novembre et mardi 06 décembre= Danses basques et Pliage de serviettes   Mardi 13 décembre = La beauté des ongles par Stéphanie Ongles Mardi 20 décembre = Echange de recettes de Noël  + goûter ....      Activités non planifiées initiation au rempotage d'orchidées réalisation en pâte initiation au FengShui art floral

10 octobre 2011

Recette de courgettes

Pour celles qui sont passées à la permanence au local ce matin (et aussi pour toutes les autres ....) voici la recette dont je vous ai parlé Bonne cuisine !........;
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27 septembre 2011

Gôuter du mardi

Certains mardis, nous avons le plaisir de nous retrouver autour d'un magnifique gâteau  à l'occasion d'une fête, d'un anniversaire ou simplement d'une nouvelle recette à essayer ....    (ça c'est le MAGNIFIQUE gateau de Denise qui nous offre sa recette en commentaire )
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05 août 2011

Recettes d'Oreillettes

1 kg de farine = 100 oreillettes   Ingrédients : 1 kg de farine 2 sachets de levure 2 sachets de sucre vanillé 150g de beurre fondu ( à intégrer en dernier) 8 gros oeufs (à battre en omelette) 100 ml de rhum 1 pincée de sel   Faire une boule de pâte puis l'étirer très fine Puis cuire dans l'huile
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02 janvier 2011

Galette Frangipane

C'est la 1ère  année que je réalise ma propre galette à l'occasion de l'Epiphanie . C'est très simple me direz-vous! En effet, mais il faut avoir une bonne recette... et celle que je vous propose est la meilleure que je connaisse!!! (en fait c'est la seule mais elle est très bonne ...) Le secret de la recette réside dans les proportions qui doivent être identiques en beurre, sucre, amande et oeufs.   Recette pour 8/10 personnes: 150g de beurre pommade 150g d'oeuf 150g d'amande en poudre 150g de sucre 25g de farine 2... [Lire la suite]
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