Apéritif autour de fromages

Ce matin, malgré la neige environnante , l'atelier Cuisine a été maintenu et nous y avons réalisé de succulentes ...

• sucettes_au_chevre
• sucettes de conté (Préchauffer le four a 150C. Râper le comté. Sur une feuille de papier sulfurisée déposée des petits tas de fromage et déposer à l'intérieur le bâton en rayon. Passer au four 15 min environ.Une fois que votre fromage a bien doré, sorter les sucettes du four et attendre qu'elles soient à température ambiante.)
  

et nous avons aussi évoqué les "Bateau_d_endives" que l'on peut garnir avec du chèvre, du bleu ou plus simplement du gruyère rapé ....

Bonne dégustation

(il suffit de cliquer sur les noms pour obtenir les recettes)

Comments

[evelyne]

hummmmm! du fromage!
Bon appétit!